• <div id="wvsix"></div>
  • <div id="wvsix"><legend id="wvsix"></legend></div>
    
    
      
      

    1. 腌黄瓜的做法大全 腌黄瓜怎么做好吃

      作者: gwbxs  2019-02-08 16:35 [查查吧]:www.ctzo.tw

        腌黄瓜怎么做好吃?腌黄瓜是泡菜中的一种,非常受欢迎,夏天吃也很开胃,不仅如此,腌黄瓜还有美容减肥的功效。下面,我们就来看看腌黄瓜的做法大全:

        腌黄瓜的做法一

        材料:黄瓜1600g、泡椒5个、朝天椒5个、白醋240ml、冰糖160g、食盐2勺、生抽240ml、姜1小块、蒜2头

        做法:

        1、黄瓜洗净后擦干表面的水分,切小拇指粗细的条;

        2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分;

        3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,?#24613;?#26397;天椒、泡?#32933;?#37327;;

        4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化;

        5、将腌制后的黄瓜控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中,腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下,让黄瓜均匀的接触到?#31895;?

        6、将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下?#31895;?

      腌黄瓜的做法大全 腌黄瓜怎么做好吃

        7、将过滤后的?#31895;?#25918;在锅子里大火烧开转小火煮5?#31181;幼?#21491;;

        8、?#31895;购螅?#37325;新放入黄瓜条继续腌制5小时左右;

        9、重复步骤6至8两到三次,最后将黄瓜连同?#31895;黄?#25918;入玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室保存,随吃随取。

        腌黄瓜的做法二

        原料:黄瓜(三斤);

        配料:胡萝卜(两根小的)、酱油(也可以生抽老抽混合用)一大碗、姜(一块)、蒜(一头)、白糖(二两)、白酒(二两)、干辣椒(少许)、盐(三两);

        步骤:

        1、将黄瓜胡萝?#38750;?#26465;,放入盐;

        2、洒盐的黄瓜用手搓几下,让黄瓜充分吸收盐;

        3、拌匀的黄瓜用重物压上,把水分挤出(我放在蒸笼上,上面压了一大盆水,放了一个晚上);

        4、压出水分的黄瓜可以尝一下是否很咸(放盐是为了杀水,但并不会所有的盐分都会随水分溜走),根据自己口味决定是否?#20204;?#27700;清洗;

        5、酱油一大碗(袋装的大概一带半)加糖2两入锅煮开,要煮?#25945;?#23436;全化了,然后一定要煮?#26898;?#33150;,彻底放凉;

      腌黄瓜的做法大全 腌黄瓜怎么做好吃
      腌黄瓜的做法大全 腌黄瓜怎么做好吃(图片来源:摄图网)

        6、在凉了的酱汤中加白酒、味精少许,再入黄瓜、姜、蒜、辣椒腌制。

      发表评论
      评论

      休闲深圳

      • 演出
      • 户外
      • 折扣
      • 时尚

      医疗健康

      • 资讯
      • 内科
      • 妇科
      • 外科
      • 男科
      菠萝彩票下载

    2. <div id="wvsix"></div>
    3. <div id="wvsix"><legend id="wvsix"></legend></div>
      
      
        
        

      1. <div id="wvsix"></div>
      2. <div id="wvsix"><legend id="wvsix"></legend></div>
        
        
          
          

        1. 曾道人总纲诗 彩票中心官网 天津十一选五走势图图 极速时时彩计划 香港曾道人特码书资料 3d开机号码和试机号 新疆11选5最大遗漏 2019抓码王114图库 下载秒速时时彩彩开奖 甘肃快3投注下载 摸拟大乐透投注器投注 北京快3开奖走势图一定牛 平码3中3资料 江苏福彩35选7开奖号码 广西淘宝快3走势图表