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    1. 青菜鱼片汤的做法 加点姜可去腥提味

      作者: 郝佛  2019-03-11 13:10 [查查吧]:www.ctzo.tw

        鱼肉质鲜嫩,营养丰富,吃法超多,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“青菜鱼片汤的做法 加点姜可去腥提味”,一起来看下吧!

        首先来看下青菜鱼片汤的做法:

        材料:黑鱼,油,盐,青菜,胡椒粉,姜等

        步骤:

        1.备青菜,鱼骨,鱼肉.

        2.热锅加油,下姜丝爆香.

        3.再将鱼骨下锅.

        4.煎炒至鱼骨出味色泽变白.5.加适量清水.

        6.煮至汤底发白浓香.

        7.再将青菜下锅.

        8.加适量细盐提味.

        9.再将鱼片下锅.

        10.烫至鱼片熟后,关火加适量胡椒粉即可.

        以上主要介绍了青菜鱼片汤的做法,你了解了吗??#24188;?#19968;起来了解下关于鱼的相关知识。

        各种鱼的功效分析

        黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

        墨鱼,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

        草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

        带鱼,有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取?#21916;?#27833;食之,久服可改善症状。

        鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同?#26657;?#36830;汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

        鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治?#36215;恪?#29992;活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治?#20154;?#27668;喘。

        鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。

        青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

        被鱼刺卡住了怎么办

        轻轻按摩法

        按摩脚上喉咙反射区(脚面大拇指?#25237;?#25351;之间,太冲边上),?#23478;?#20998;钟即可。

        大蒜

        出现鱼刺卡在喉咙里,用一粒紫皮大蒜,切成2瓣,根据鼻孔的大小,用刀把2瓣大蒜都削成一头大另一头小,然后,把小的?#27426;?#36731;轻塞进鼻孔内,2个鼻孔都要塞大蒜,3-5分钟后,喉咙里的刺痛感觉就没有了。

        呕吐方法

        通过呕吐的方法,让吃到肚子里的食物呕吐反转带出喉咙里的鱼刺。

        饮橄榄核水

        用橄榄核磨水大口喝下,可以快速?#34892;?#30340;消除卡在嗓子的鱼刺。

        喝醋

        拿出家里的醋喝,当然,喝的时候,不要咽下去那么快,?#27426;?#35201;?#20040;?#22312;喉咙里停留一会,这样?#20040;?#26377;足够的时间软化鱼刺,这样自?#27426;?#28982;就下去了。?#36824;?#24403;鱼刺卡在喉咙的那一刻是真的好痛苦,那时候才知道什么是真正的幸福。

        以上就是关于:“青菜鱼片汤的做法 加点姜可去腥提味”的分享,希望对你有帮助。

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