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    1. 萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃

      作者: vzqfd  2019-03-14 11:15 [查查吧]:www.ctzo.tw

        白萝卜价格便宜,水分多,吃法多,许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃”,一起来看下吧!

        首先来看下萝卜丝炒江白虾的做法:

        材料:萝卜,江白虾,香葱,料酒,盐,味精等

        步骤:

        1把所需材料都准备好

        2烧锅倒油烧热,下入江白虾,加适量的料酒。

        3翻炒一下。

        4接着,?#20808;?#33821;卜丝,加适量的清水。

        5翻炒翻炒至熟。

        6然后,加适量的盐。

      萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃
      萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃(图片来源:摄图网)

        7加适量的味精。

        8调味炒匀。

        9最后,搁入香葱,即成。

        以上主要介绍了萝卜丝炒江白虾的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于白萝卜的相关知识。

        白萝卜的其它美味吃法推荐

        蒜香萝卜丝饼

        材料:白萝卜,面粉,大蒜叶,油,盐,黑胡椒粉等

        步骤:

        1准备材料

        2萝卜洗净,去皮刨丝,大蒜叶切细

        3加盐拌?#20837;?#21046;一下

        410分?#24188;?#21491;,用力攒萝卜丝,去掉萝卜汁液

        5放入面粉,大蒜叶子

        6加适量清水,边加边搅拌

        7充分搅拌均匀

        8加盐,黑胡椒粉调味

        9热油,舀一小勺面糊慢慢煎制

        10小火,至面饼两面金黄即可

        干贝蒸萝卜

        材料:白萝卜,干贝,葱,红辣椒,姜,高汤,生抽,盐,糖,料酒等

        步骤:

        1干贝加高汤?#20808;?#33905;姜上笼蒸20分钟。

        2准备大萝卜。

        3将萝卜切四?#25945;酰一?#29992;模具切了几个圆形的,切好后加盐抓腌。

        4准备小料,葱姜和红辣椒。

        5小料切碎,干贝碾成贝丝。

        6起煮锅烧水,将萝卜快速焯一下水。

        7然后淋水摆盘。

        8起炒锅,倒油,炒香小料,炒香干贝丝,加高汤及调料煮开。

        9将炒好的料倒在萝卜上面,上笼蒸10分钟,开锅放上葱花儿就好了。

        萝卜蒸虾球

        材料:白萝卜,鲜虾,肉末,枸杞,姜,细葱,酱油,淀粉,盐,油等

        步骤:

        1准备好材料。

        2鲜虾去壳挑去虾肠虾线,加少许盐和料酒拌匀待用 。

        3肉末中加姜末、盐和少量淀粉拌均匀。

        4萝卜去皮切20片,印出花?#20132;?#30452;接用,再在中间印个圆。

        5用两片萝卜片夹上适量肉末,如图。

        6各摆上一只虾仁和一粒枸?#20581;?/p>

        7放入蒸炉蒸10分钟。

        8把蒸出来的水倒出,加少量水淀粉、酱油和油煮开,淋在萝卜虾球上就可以。

        萝卜烹饪指导

        1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,?#37096;?#20316;配?#34430;?#28857;缀。

        2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

        3. 萝卜除可生?#24120;?#28818;食外,还可做药膳,煮?#24120;?#25110;煎汤、?#20998;?#39278;,或外敷?#21363;Α?/p>

        4. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

        以上就是关于:“萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃”的分享,希望对你有帮助。

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