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    1. 鹿茸的功效与作用及食用方法

      作者: 陶庇工  2019-02-12 16:39 [查查吧]:www.ctzo.tw

        鹿茸是一种贵重的中药。其性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等营养物质,鹿茸的功效与作用及食用方法有哪些呢?来看看下面的介绍:

        首先来看下鹿茸的功效

              中医认为,鹿茸乃鹿之精华,有延年益寿,补血养颜,强身健体的作用,是滋补圣药,最适宜体弱畏寒的男女服用。而根据现代科学分析,鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。

        鹿茸的功效与作用:

        1、 强壮作用

             它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

        2 、?#23381;?#34880;管的作用

             鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。?#23381;?#24459;不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

        3 、有性激素样作用

        动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。

      鹿茸的功效与作用及食用方法
      鹿茸的功效与作用及食用方法(图片来源?#33655;?#22270;网)
       

        4 、利尿功能

             它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。

        大家已经了解了鹿茸的功效与作用,?#24188;?#19968;起来了解下它的食用方法:

        鹿茸泡酒

        药酒是中国的一大传?#24120;?#23558;药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入?#30130;?#23558;鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。

        鹿茸做菜

        食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

      鹿茸的功效与作用及食用方法
      鹿茸的功效与作用及食用方法(图片来源?#33655;?#22270;网)

           最后一起来看下鹿茸简介:

        鹿茸为“东北三宝”之一,鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成?#34917;鞘保?#24102;茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,?#23381;?#24369;、神经衰弱等有疗效。主治:?#25104;?#38451;;益精血;强筋骨;托疮毒。主肾阳虚衰;阳痿滑精;宫冷不孕;虚劳赢瘦;神疲畏寒;眩晕;耳鸣耳聋;腰背酸痛;筋骨痿软;小儿五迟;女子崩漏带下。

        鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力,调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复,从而起到强?#25104;?#20307;、抵抗衰老的作用。  

        鹿茸的功效之食用方法:

        人参鹿茸鸡肉汤配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。

        制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入?#20048;?#20869;,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小?#20445;?#27748;成可供饮用。

        适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不?#26657;?#21487;大补元气,温?#25104;?#38451;,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人?#25991;?#22823;补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一?#34892;?#25439;、耳聋。

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