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    1. 厦门特产有哪些 去厦门必带的特产

      作者: gnrzka  2019-03-07 10:43 [查查吧]:www.ctzo.tw

        厦门的特产有哪些呢?去厦门有哪些必带特产呢?本文为大家搜集整理了厦门特产有哪些,去厦门必带的特产,希望对您有帮助哦。

        作为著名的旅游城市,厦门的特产可是让?#25628;?#33457;缭乱呢!?#26053;?#23601;为大家一一介绍吧。

        厦门特产有哪些:

        一、馅饼

        馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。

        厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地?#29992;?#21644;游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。

        推荐品牌:阿吉?#23567;?#27754;记、义?#24613;?#24215;、金?#24613;?#24215;、南普陀素饼(南瓜馅和红豆馅)、同安(马蹄酥)、babycat、赵小姐的店

      厦门特产有哪些 去厦门必带的特产
      厦门特产有哪些 去厦门必带的特产(图片来自:摄图网)

        肉制品

        到了厦门,怎么能不买点肉制品呢?由于厦门人经常以打渔为生,所?#23381;?#35201;简单又方便携带、营养丰富的食物,猪肉加工而成的食物就应时而生。

        厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的,绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原?#24076;?#32463;过独特的技术烹制而成,即可沾面包吃,也可以用来下稀饭;肉脯色泽鲜亮,入口满嘴肉香,口感细腻脆韧;肉干丝丝分明,味道乡民,红润油亮,撕?#20081;?#29255;肉干,几近透明。

        牛轧糖

        要说厦门最流?#23567;?#26368;小清新,颜值还高的伴手礼,当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃,也易于携带。

        牛轧糖奶香浓郁,里面还有很多各种口味的果仁,无论是下午茶休闲或者是抵饿,都是?#36739;?#23452;,现在的牛轧糖也有各种口味,抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

        在中山路有很多的牛轧糖店铺,也有很多创新的口味,例如红茶、原味、玫瑰等等,很多店铺都可以试吃。

        南普陀寺素饼

        南普陀寺是厦门最著名的景点,可以?#36947;?#21414;门必去?#26053;?mdash;—不收门?#20445;?#36824;免费赠送香火。除了拜佛,南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼,南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”,是厦门当地的特色点心,还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。

        南普陀素饼外皮酥脆,入口即化,馅料丰富,软糯香甜不油腻,不管是自己吃还是送人都可以,南普陀寺还支持快递哦。

        价格:南瓜馅/红豆馅/玉米馅 12元/盒 吉祥饼22元/?#23567;?#26106;来酥28元/盒

        金门贡糖

        贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最?#19981;?#30340;御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。

        金门贡糖有着口?#24615;?#23454;的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师?#21040;?#28818;的喷香的花生和麦芽糖混?#24076;?#28982;后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

        海产干货

        作为一个靠海的城市,厦门的海产干货当然是当地的一大特色,美食尝过了,网红打卡完?#24076;?#24102;点海产干货特产赠?#36879;?#20146;友也是不错的选择。当地最常见的海产包括鱿鱼干、虾干、墨鱼干、干杯、海带结等等。

        购买地点:无论是鼓浪屿、中山路步行街、第?#25749;?#40092;市场这些景点或者是SM城市购物广场都可以买到厦门的海产干货。在景区购买海产,要留意一下是否缺斤短?#20581;?/p>

        茶叶

        喝茶,对于厦门人来说是一种极为普遍的生活状态,许多厦门人早起的第一件事情就是就是泡茶,客人进门的第一件?#20081;?#26159;泡茶,所以茶?#23545;?#21414;门?#25628;?#20013;是一件很在很重要的事情,在厦门最有名的当属安溪茶,所以来厦门,怎能不带点茶叶回去?

        买茶攻略:

        1、买茶之前可以按照嗅香气、看汤色、尝滋味和评叶底这几种方法去判断;

        2、如果对茶叶比较在?#26657;?#21487;以选择在普通的小店里面慢慢品尝,品尝到?#40092;?#30340;茶叶为止,

        鱼松

        “剁鱼头、切鱼尾、去内脏,取鱼骨、批鱼皮、挑鱼刺、入笼屉、火蒸煮、拣残骨、沥水分、撕鱼肉、入铁锅、铲翻炒……”

        经过十三道精致的工序,在制作过程中绝不添加任何防腐剂和香精,就制成了鱼松,而鱼松最为出名的就是古厝甜头了。古厝甜头是一家专门?#35889;?#31934;鱼松和酱料的店铺,公司的产品有各种口味的鱼松、海鲜酱料等等,金枪鱼松、桂花鱼松、鳕鱼松、虾松、旗鱼松都是他们家的主打产品。古厝甜头在鼓浪屿、中山?#33539;?#26377;店铺。

        以上是厦门特产有哪些,去厦门必带的特产的全部内容,希望对大家有所帮助。

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